Pour le Chef natif de la Plaine-sur-Mer, voici là une belle occasion de faire partager ses passions culinaires à travers ses menus entre mer et continent. La carte du Hall St Lazare est renouvelée deux fois par an, les suggestions du chef évoluent quotidiennement selon la saisonnalité des produits.

Cette ancienne mairie reconvertie en restaurant est un lieu qui se veut aussi chaleureux que convivial tout cela à moins de 15 minutes de Nantes,  de son Château des ducs de Bretagne et de son incontournable Grand Éléphant. Telle une bouffée d’oxygène, cette table d’excellence du Sud Loire devient un moment de plaisir et d’émotion à chaque plat.